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2007年12月18日
 ■ 神戸でおいしいケーキ屋さん?

阪急御影にあるケーキ屋さん「ダニエル」は、全国的に有名なようで、私たち夫婦もさっそく買いに行きました。
 
 私の誕生日ケーキを買うにあたり、主人が神戸ではどのケーキ屋さんがおいしいのか、リサーチしてくれました☆
 「ダニエル」は、All Aboutにも紹介されています。

 http://allabout.co.jp/gourmet/sweets/closeup/CU20020325A/

 初回では、プリンのようなデザートを買いました。ココナッツ風味、バラ風味など種類は豊富で、ユニークな味です。

 気に入ったので、私の誕生日も「ダニエル」のお祝い用のチョコレートケーキにしました。

 バナナが中に入っていて、フルーツがたくさん盛られているケーキでした。

 どのケーキも甘さが上品で、コーヒー・紅茶ともに愛称抜群です♪

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2007年12月17日
 ■ 関西にはブルドッグソースがない?

 私たち夫婦は東京で生まれ育ったので、ソースといえばブルドッグというのが定番です。

 コロッケも、焼きそばも、お好み焼きも・・・。

 神戸に来てから、いろいろなデパートやスーパーを探しているのですが、調味料コーナーに私たちのブルドッグソースの姿がありません。

 もしかしたら、アメリカに行っている間にブルドッグソースはどこか他の会社と合併してしまったのかな?とか、なくなってしまったのかな?など考え、ちょっとさみしく思っておりました。

 先日再び関東に行く機会があり、スーパーをのぞいてみると、そこにはブルドッグソースがあるではないですか!

 どうやらブルドッグソースは、関東では定番になっていますが、関西(少なくとも神戸・大阪)のスーパーでは取り扱いされていないようです。
 
 もし神戸でブルドッグソースが入手できるお店をご存知の方がいらしたら、ぜひ教えてください☆

 私たちの焼きそばの味は、ブルドッグなのに、ソースで味の決まる焼きそばだけあって、何か違うのです?。

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2007年12月 6日
 ■ 神戸のコーヒー文化

 神戸生活を始めて2ヶ月が経ちました。ふと気がついたのですが、神戸には昔ながらの懐かしい喫茶店が多いのです。

 三宮から元町へと続く商店街には、ほんのちょっと歩くだけで、すぐ次の喫茶店が目に入ります。

 「喫茶店文化」なのかなあと思いました。どの喫茶店も常連さんがいるようで、お客さんが入っていく様子を外から見ていると、迷わずこれと決めた喫茶店に入っていくようでした。

 少し調べてみると、日本で最初の喫茶店(コーヒーショップ)ができたのは、明治時代、神戸本町であるそうです。なるほど、マスターがプロ意識を持ってコーヒーを入れているお店が多いわけですね♪

 ちなみに、近所に「ダンケ」という喫茶店があり、神戸で一、二を争うほどのおいしいコーヒーのお店らしいので、近いうちにぜひ行ってみたいなと思います☆

 ハマリ症&コリ症の私は今、カフェタイムがマイブームです。

 おいしいコーヒーや紅茶を入れられるよう、おうちで練習しています♪

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